Chatbot IA pour un site de restaurant
La fin du déjeuner, la carte du soir, la dernière commande, la réservation et le chemin depuis la gare sont souvent déjà sur le site. On appelle parce que ces phrases sont sur des pages différentes, ou dans un PDF.
WebsiteChat répond à partir de ce qui est publié. Ce n’est pas une caisse, un cahier de réservations, ni un avis sur la sécurité d’un plat.
Ce que les clients demandent avant de venir
- Vous ouvrez les jours fériés ?
- Jusqu’à quelle heure le déjeuner ?
- Il y a des plats végétariens ?
- Ce plat contient-il du lait ?
- Il y a un menu enfant ?
- Je peux réserver pour huit ?
- Il y a un salon privé ?
- On peut se garer ?
- Quelle gare est la plus proche, et à quel étage êtes-vous ?
Si le site ne le dit pas, le chat ne doit pas l’inventer.
D’où vient la réponse
- Cartes déjeuner, dîner, boissons et menus
- Horaires, jours fériés et dernière commande
- Accès, étage et stationnement
- Règles de réservation et le lien ou le téléphone
- FAQ et fiche du restaurant
- Un PDF de carte dont le texte est sélectionnable, sur les offres qui incluent les documents
Pas de tables en direct, pas de caisse, pas de rupture du jour, pas de livraison, pas de base de réservation.
Le déjeuner va jusqu’à quelle heure aujourd’hui ?
Les horaires indiquent le déjeuner jusqu’à 14 h 30. Une privatisation aujourd’hui n’y figure pas.
Ce risotto contient du lait ?
La ligne allergène de ce plat indique le lait. Si un autre plat ne dit rien, il ne faut pas deviner : il faut renvoyer vers la salle.
Je peux réserver pour huit ?
La page dit que les groupes à partir de six passent par le formulaire. Le chat ne bloque pas de table.
Voir comment réserver
Expliquer une réservation n’est pas la confirmer
On peut répéter les règles publiées : réservation ou non, le jour même, la taille du groupe, le salon, le changement et l’annulation, et la page ou le numéro suivants. La confirmation reste dans le système de réservation ou au téléphone.
Ne pas deviner un allergène
Œuf, lait, gluten ou végétarien : seulement ce que le restaurant a publié et tient à jour. Si la mention manque, est vague, ou dit de demander en salle, la réponse s’arrête là.
Clients qui ne lisent pas la langue de la carte
Des voyageurs demandent en anglais, japonais, chinois ou coréen les horaires, les allergènes imprimés, l’accès et la réservation. La source reste la même page. Un plat non publié n’apparaît pas.
Ce qui reste à l’équipe
- Si un plat est sûr pour cette allergie
- S’il reste une table ce soir
- Un changement ou une annulation sans règle publiée
- Si un plat est épuisé aujourd’hui
- Un litige d’addition et une plainte sur le repas
- Tout ce qui demande quelqu’un dans la salle maintenant
Le mettre sur le site
- Connecter le site public du restaurant
- Lire les pages publiées ; les PDF sur les offres qui incluent les documents
- Tester jours fériés, dernière commande, allergènes, huit personnes, parking
- Écrire la réponse manquante sur la page ou dans un PDF approuvé
- Installer le widget
- Reprendre les questions sans réponse à la source